非常多新人在准备结婚典礼的时候都不了解婚宴预定的步骤，婚宴用酒店的预定对结婚典礼准备来讲是尤为重要的，今天我们就给没经验的新人来讲一下上海结婚宴会的预定步骤是什么样的。
1、结婚典礼模式
结婚典礼的模式可以缩小酒店的选择范畴。是中式、西式，或是各种其他的模式，决定好了之后，再选择可以提供此类服务的酒店。另外，即便还不可以确定到场嘉宾的具体名单，也要大概估算一个数目，如此也可以决定酒店的大小。
2、确定酒店地区
上海的婚宴用酒店遍布全市，所以为了节省探寻酒店的时间，先确定好结婚典礼举办的地区，再从地区中找寻酒店，最后实地考察酒店，看看酒店地理地方怎么样，交通是不是便捷等等。
3、综合考量
婚宴用酒店的选取不只要分析价格、地方，还要分析婚宴菜谱、服务水平、口碑怎么样。假如预算有限，第一分析价格；假如着重感受，就优先分析服务；假如看重口味，那样就要分析结婚宴会菜品。
4、宴会厅
宴会厅是举办结婚典礼的场合，新人考察时，看看结婚宴会厅大小，是不是可以容纳所有些宾客，与有无立柱，会不会对结婚典礼布置产生影响等等。
5、桌数
结婚宴会桌数是依据邀请宾客人数确定的，在预约之前，新人需要弄清楚结婚典礼会有多少宾客前来，并预留2—3桌，以防万一。
6、婚宴菜谱
酒店都会有不一样的婚宴菜谱套系选择，套系不一样决定了结婚宴会的价格。婚宴菜谱选择上尽量荤素搭配，菜色齐全，还要着重口味。
7、试菜
对于宾客来讲，菜肴也是非常重要的，期望到来的宾客都可以吃好喝好玩好，所以菜品必须要亲自试过才行。有的酒店比较专业，有专门的试菜服务，只须和服务职员商议就好了。尤其是有结婚宴会套餐的酒店，菜肴也更是要试过，假如有不可口的，好提前更换。、
8、确定合同
对所有方面知道一些后，双方签署合同。要仔细确认合同所签订的需要，服务等等，对于商量的大小事情都需要在合同上注明，保证自己利益。
